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Die Probleme im "Messingkrug" nehmen kein Ende und die Küchenchefs stehen vor einem großen Rätzel.
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Die Küchenchefs

Die Küchenchefs wissen, wie es geht: Sehen Sie hier Tipps der Profiköche, die das Leben leichter machen!
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"Die Küchenchefs" verpasst?

Wenn Gastronomen nicht mehr weiterwissen, die Gäste aus bleiben und die Köche stehen am Rande des Nervenzusammenbruchs, dann schlägt die Stunde der „Küchenchefs“!

„Die Küchenchefs", alias Ralf Zacherl, Martin Baudrexel und Mario Kotaska, haben innerhalb kürzester Zeit  das Problem erkannt und  auch die Lösung gefunden, dann krempeln sie alles um! Ob im gutbürgerlichen Gasthaus oder in der Großkantine, von der Tischdeko bis zur Speisekarte, es  bleibt nichts so, wie es war, denn alles wird besser. Vor allem natürlich das Essen!

Innerhalb von 48 Stunden versuchen die VOX-Küchenchefs alles zu retten, was noch zu retten ist. Natürlich möchten die drei Köche die Restaurants vor dem Aus schützen, deshalb lassen die Sterneköche auch nichts anbrennen. Nach einem Überraschungsbesuch und einem Testessen machen sie sich sofort an die Arbeit: Die Restaurant-Köche bekommen Tipps und Tricks für eine gute und genießbare Küche, die Speisekarte wird aufs Wesentliche reduziert, die Einrichtung des Restaurants wird erneuert, ein vernünftiger Finanzplan wird erstellt, die Werbetrommel für die Neueröffnung wird gerührt und das alles so lange, bis die Küchenchefs zufrieden sind. Und vor allem mit dem Essen.

Nach der harten Arbeit der letzten 48 Stunden ist es dann endlich soweit: Die große Neueröffnung steht an! Jetzt stellt sich heraus, ob sich die harte Arbeit von Ralf Zacherl, Martin Baudrexel und Mario Kotaska gelohnt hat und ob das Restaurant gut gefüllt ist und die Gäste zufrieden sein werden.

Seit Oktober 2009 sind „Die Küchenchefs" ein fester Bestandteil des VOX-Programms und gehören zu den erfolgreichsten VOX-Eigenformaten.

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